Como su propio nombre indica, el Mesón el Segoviano es un restaurante cantábrico especializado en clásicos asados castellanos como el lechazo y el típico cochinillo, que se sirven en generosas raciones, dese que fue fundado en 1972. Además de la carne, El Segoviano elabora unos exquisitos pescados a la piedra, aprovechando las buenas materias primas que le brinda el Cantábrico. Los amantes del dulce no pueden perderse su variada carta de repostería de elaboración propia.